日々のつぶやき

投稿日:2022年7月22日

キノコを重宝する最近

横浜市を中心に警備業を行っております。
誠総合企画(株) スタッフの杉野です。

食材のブームが定期的に起こる私です。
冬は中華料理で重宝したネギがブームでした。

春は特に目立ったものはなく落ち着いていましたが、
最近、夏になってからあるものが 食材ブームダービーに台頭してきました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今まで料理に取り入れることが少なかった彼らですが、
最近は豚肉と一緒に炒めてオイスターソースで絡めたり
いつもの中華料理に加え入れたりして楽しんでいます。

これらが加わることで新しい食感を楽しむことが出来、
いつもの料理が少し変化します。

また、キノコは単体だけでも美味しくいただくことが出来ます。
例えば、エノキとバターで炒めていただくとかエリンギを炙って醤油で頂くとか。

これはいいぞ。という事で大量に摂取した私。
翌日は腹痛で苦しみました。

 

キノコは食物繊維豊富で整腸にもよろしいようです。
摂取しすぎには要注意です。

 

最後に

キノコ とかけまして 格闘家のインタビュー と解きます。

その心は

どちらも 繊維(戦意)豊富(抱負)にあるでしょう。

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誠総合企画株式会社
〒241-0021 神奈川県横浜市旭区鶴ケ峰本町1-38-20
TEL:045-744-7860 FAX:045-744-7863

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