横浜市を中心に警備業を行っております。
誠総合企画(株) スタッフの杉野です。
ここ2か月ほど、家系ラーメンを食べていなかった私です。
その店前を通る時間はお腹が空いておらず、
食べたい気持ちになれない為、しばらく食べられませんでした。
加えて、8.9月の暑さで食欲が8割程度に抑制されていたのも原因だと思います。
最近は涼しくなり食欲が戻ってきましたし、先日は丁度お腹が空いたため
久しぶりに家系ラーメンを食べることにしました。
入店と同時に食券を購入、案内される席に座ります。
好みを聞かれるので、「油少なめ味濃いめ」で注文しました。
2分もしないうちにラーメンが到着したのでスープから頂くことに。
久しぶりに食べる家系ラーメンは・・・美味い!
身体に悪いであろう、あの濃い味付けが五臓六腑に染みわたります。
夏の汗をたくさんかいた時こそ食べるべきでしょうが、冬に食べるのも良いと感じます。
その後はトッピングのうずらの卵やホウレン草をいただきますが、
どれもスープとマッチしており、美味です。
以前来た時よりもおいしく感じたのは空腹効果でしょうか。
それとも店のレベルが上がっているか、いや無い。
いつもは苦しくなりながら完食するラーメンですが、
その日は珍しく、すんなりと完食しました。
久しぶりに食べる家系ラーメンはとても美味しく、
満足度の高いものとなりました。
また食べたいと思いつつ、次回は1か月後に行きたいと思います。
食べすぎは良くない。