横浜市を中心に警備業を行っております。
誠総合企画 スタッフの杉野です。
気温が落ち着き始め、様々な活動に意欲的になってきました。
もう完全に秋なわけですが、秋といえば何を思い浮かべるでしょうか?
- 読書の秋
- 食欲の秋
- スポーツの秋
- 芸術の秋
色々と挙げられますが、今年は食欲の秋にフォーカスしたいと考えています。
今年のゴールデンウイーク頃から食に対する探究心が強くなりはじめ、
8月にはタコライスを作るまでになった私です。
夏バテのせいで縮小されていた胃も元通りになり、
食欲全開、暴食の限りを尽くしています。
さて、そんな私ですが 腸は弱くてよく腹痛に悩ませれます。
そのため、食べるものもある程度チョイスしないと
朝や通勤前に大惨事になりかねません。
ということで、今年の秋は季節の食材を使いつつ、
自炊で可能な範囲でおいしいものを作りたいと考えています。
秋に思い浮かぶものといえば サツマイモに秋刀魚、マツタケや柿でしょうか。
これらを使って何を作っていいのやら・・・。
ちょっとインターネットで探し、
よさそうなものがあれば実践してみたいと思います。
今年こそは芸術や読書に勤しもうと思っていたのですが、
やはり花より団子、食欲には勝てないと思いました。
家で秋刀魚を食べる場合、せんようのグリル的なものが必要になるのでしょうか
それともベランダで七輪?
ベランダ七輪は近所迷惑になりそうだから却下か・・・。
ということで秋刀魚に関しては外食で済ませることになりそうです。